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DESPACHO SOLO EN REGIÓN METROPOLITANA

Brandy

Bodegas Torres

Jaime I

Cepa: Parellada

País: España

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Precio: $78.000
Acumulas 780 puntos

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Nota de Cata

Noble color caoba oscuro. A la nariz ofrece aromas de frutos secos (avellana tostada) con matices de vainilla y tofe. En boca es redondo y suave. La fuerza especiada y sensual que aporta la crianza en roble distingue a este brandy viejísimo. Impresiona por su persistencia y equilibrio.

 

Crianza

Se ha destilado siguiendo la práctica tradicional de doble destilación en alambiques de cobre. Después las holandas se sometieron a un proceso de envejecimiento en barricas de roble americano. Para conseguir el producto final, se mezclan diversas Soleras escogidas entre las más viejas de la bodega.

 

Historia

Jaime Torres Vendrell fundó la empresa Torres en 1870. En estas mismas fechas, Antoni Gaudí construía sus obras geniales. La Casa Milá, conocida con el nombre de La Pedrera, puede considerarse un símbolo de aquella Barcelona que vibraba con la ilusión creadora del modernismo. En homenaje a la figura de Gaudí y su espíritu innovador, la casa Torres creó este brandy de añeja nobleza que lleva el nombre del fundador.”;

 

 

Datos Técnicos

Grado alcohólico                                : 38%

pH                                                       : 3,5

Acidez total                                        : 0,5 (g/L)

Alérgenos                                           : Ausencia de alérgenos

Conservado en buenas condiciones mantendrá su potencial dentro de los próximos: 20 años

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