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Pisco

Viña Lapostolle

Pisco Lapostolle

Cepa: Blend

País: Chile

Maridaje

 

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Precio: $15.000
Acumulas 150 puntos

Cantidad:

Hay existencias

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Cepa

Moscatel de Alejandría y Moscatel Rosado

 

Notas de Cata

Color cristalino. Sutiles aromas de lemongrass, cáscara de mandarina y fruta blanca como manzana verde y pera. En paladar, textura aterciopelada, toques herbales y notas florales tales como jazmín, levemente especiado en retrogusto.

 

Destilación

Pisco LAPOSTOLLE es elaborado a partir de la doble destilación de vino en pequeños lotes, el resultado es un destilado puro y transparente. Con el propósito de lograr la más alta calidad, nuestros puntos claves son:

  • Se importó la última tecnología en alambiques de cobre, usados para elaborar Cognac
  • Se adaptó la técnica de vinificación y destilación de Cognac a la producción de Pisco, para asegurar la obtención de la mejor calidad de alcohol y preservar los aromas de las uvas Moscatel.
  • Supervisión completa del proceso productivo en Chile por el Master Blender y Jefe de Planta en Grand Marnier, quien dirigió la vinificación y destilación de Pisco LAPOSTOLLE.

 

*2017 Premio Mejor Pisco del Año, Catad’Or.

 

D.O. Pisco                                           : Valle de Elqui y Limarí

 

Grado Alcohólico                             : 40°, Reservado.

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